電泳漆超濾裝置報(bào)導(dǎo)：您在購買水豆腐、海帶絲時(shí)必得留心別買來到"鉻"海帶絲和"菌"水豆腐。據(jù)北京食品安全性辦今日通告，8種不過關(guān)食品在全省流通業(yè)終止市場銷售。在其中，就包含菌落總數(shù)超標(biāo)2倍、大腸菌群超標(biāo)6倍的水豆腐和金屬鉻超標(biāo)二倍多的海帶絲。北京市工商局在對當(dāng)?shù)亓魍I(yè)食品抽樣檢驗(yàn)中發(fā)覺，"古福"成袋海帶絲，驗(yàn)出不得了驗(yàn)出的金屬鉻，另外，硫酸鋁鉀標(biāo)準(zhǔn)值應(yīng)是100mg/kg,實(shí)測值做到1185,是指標(biāo)值的十幾倍。

據(jù)了解，過多攝取硫酸鋁鉀會危害身體對鐵、鈣等成份的消化吸收，造成 骨質(zhì)疏松癥、缺鐵性貧血，乃至危害神經(jīng)元細(xì)胞的生長發(fā)育。而驗(yàn)出鉻元素，不清除有非法商人在生產(chǎn)加工中應(yīng)用有毒副作用的工業(yè)生產(chǎn)染劑"鉛鉻綠"開展上色。權(quán)威專家提示，遇到這些顏色嫩綠的海帶絲、海帶結(jié)，實(shí)際上很有可能是歷經(jīng)"美容護(hù)膚"的難題海帶絲。除此之外，北京質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在對當(dāng)?shù)厥称分圃鞓I(yè)企業(yè)監(jiān)管抽樣檢查中發(fā)覺，北京為明食品廠生產(chǎn)制造的水豆腐，菌落總數(shù)、大腸菌群實(shí)測值各自做到指標(biāo)值的二倍和6倍多。北京青龍湖生活用水廠生產(chǎn)制造的"青龍湖"成桶生活用水，菌落總數(shù)實(shí)測值做到指標(biāo)值的100幾倍。據(jù)了解，菌落總數(shù)能夠 判斷食品被真菌感染的水平，而大腸菌群能夠 判斷食品是不是被副溶血性弧菌所環(huán)境污染。北京市工商局提示群眾，已選購這種不過關(guān)食品的可持購物小票和食品外包裝盒向市場銷售企業(yè)規(guī)定退換貨。